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メリクリ2008
2008christmas-dinner

昨晩のことですが、
去年に引き続き丸鶏のローストチキンです。
やはり980円です。
「超簡単!」と思って侮っていたら、塩をなじませる時間を忘れていました。
ハーブ塩で2時間弱でしたが、まあまあでした。
今年は岩塩を使用。
先日手に入れたプジョーの電動ミルで!




2008roast-chiken
チキンのアップ!
手抜きでたこ糸で縛らなかったら手足がバラバラ・・・・美しくないなぁ、、、



2008cake-chouette
ケーキは富山市花水木通りの『シュエウト』、塩キャラメルのブッシュ・ド・ノエルです。
スポンジには洋酒たっぷりで、バタークリームとチョコのこってりケーキ。
こういうしっかりしたケーキを久々に食べましたがけっこうおいしかったです。
しかし、おかげで9ヵ月のうちのbabyちゃんは食べられず。
でも鶏とお野菜は食べましたよー。




今年は出産という一大イベントがありblogへのかかわり方がずいぶん変わってしまいました。
   単純に更新が減っただけ???
最近では更新しないことに慣れてしまい、
あまりしょっちゅう書かなくてもストレスにならなくなってきました。
たぶん来年もこんなペースになると思いますが、どうぞよろしく、です。



さ、怒涛の年末~お正月がやってくるぅぅぅ~~~
皆様よいお年を!
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コメント

おおお!めっちゃ美味しそうです!
この分だとお正月のお料理も豪華なんでしょうね~♪

良いお年を~♪
---------- sperry. URL│12/30. 20:57 [ 編集 ] -----

★sperryさま

あけおめっすe-342
すっかり年も明けてしまっていまして・・・・

お正月も大変でしたよ。
今年はbabyがいることにかまけて、私はずいぶん手抜きe-451
でも大晦日は4時までがんばった。。。もうあけてるっちゅうねん!!
一人で何もかもやってキレちゃってる姑とケンカしながらご馳走作りましたよ、トホホ、、、
また画像UPしたいと思います。
---------- はる. URL│01/06. 21:40 [ 編集 ] -----
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